Vårrullar (春卷)

Handgjorda vårrullar från Uddevalla

Bangkok Wok Uddevalla erbjuder även frysta handgjorda vårrullar som man kan köpa hem och laga själv. Det finns fyllning med kyckling eller vegetarisk. Vid speciell beställning, hör gärna av er till oss.

Våra rekommenderade sätt att tillaga vårrullar

I ungen

Sätt ugnen på 225°C. Lägg vårrullarna på en plåt med bakplåtspapper och pensla med olja. Sätt in i ugnen i ca 10 minuter tills de börjar få färg.
Servera vårrullarna med salladen och dippsåsen (t.ex. Sweet chilli, Sötsur sås).

Steka

Häll 1 msk matolja i en stekpanna. Lägg vårrullarna i stekpannan. Vänd vårrullarna när de börjar på färg för att få en fin gyllenbrun färg på båda sidor.
Servera vårrullarna med salladen och dippsåsen (t.ex. Sweet chilli, Sötsur sås).

Fritera

Lägg vårrullarna i en fritös. Vänta i ca 5 minuter eller tills de börjar få färg.
Servera vårrullarna med salladen och dippsåsen (t.ex. Sweet chilli, Sötsur sås).